Vypínač

Imperiální IPA 

9% 

Uvařit tak to silnou ipičku nám dalo zabrat a tak se na ní můžete těšit pouze jednou ročně a to těsně před vánoci. I její doba od uvaření po stáčení do sudů se podobá spíše spodně kvašeným pivům, jelikož dosahuje něco málo přes měsíc, což je na svrchňáka dost. A už dost povídaní a konečně také k chuti, která je při této stupňovitosti přeci jen sladová, ale nikoliv nehořká. Výrazné chlebové tělo a počáteční chutě jsou jako lesní ovoce a doznívající maracuja. Tropické ovoce a broskve jsou výrazné ve vůni.

chmely: HBC342, El Dorado, Vic. Secret

slady: plzeňský, pšenice, caraaroma, mnihcovský

Alkohol: 9%

IBU (hořkost): 141

Ocenění:       

3. místo Zlatá pivní pečeť 2019 - kategorii imperiální IPA

3. místo Zlatá pivní pečeť 2019 - kategorii Extra silné pivo

Zákonná kategorie: svrchně kvašené, světlé silné pivo

Receptura: Martin Palouš

Keg 30l, 50l Láhev 0,75l