Anténa
Imperial Sour Ale
5,8%
Představujeme vám Anténu, náš nejnovější kyseláč s EPM 17, kde jsme použili bílý angrešt. Toto pivo je výjimečné díky svému fermentačnímu procesu, který využívá kvasnice Philly Sour. Tyto inovativní kvasnice se odlišují tím, že nepotřebují klasické bakterie mléčného kvašení, jako jsou laktobacily, aby dosáhly žádané kyselosti. Přesto v první fázi fermentace vytvářejí kyselinu mléčnou, což dává pivu jeho charakteristickou kyselost. Anténa se vyznačuje velkou kyselostí a čistým chuťovým profilem, který bude potěšením pro každého milovníka kyseláčů. Navíc toto pivo bylo vyrobeno ve spolupráci s Brněnskou pivnicí Malt Worm a jeho majitelem Lukášem Provazníkem.
chmely: Kazbek
slady: Plzeňský, pšeničný, kyselí
Alkohol: 5,8%
IBU (hořkost): 12
Zákonná kategorie: svrchně kvašené, světlé silné ochucené pivo
Receptura: Martin Palouš, Lukáš Provazník
Keg 30l, 50l Láhev 0,75l
Stáhnout láhev s etiketou Stáhnout „dnes na čepu“
-
Kabel
15°
-
Ledka
12°
-
Elektrolít - Višeň
9°
-
Ohmmm
12°
-
Ultra Violet
11°
-
Na Scuknutí
11°
-
Mír
14°
-
Zdroj
12°
-
Elektrolít - Aronie
9°
-
Kraťas
11°
-
Náboj
1255°
-
Toaster
11°
-
Magnet
12°
-
Elektra
15°
-
Zářivka
12°
-
Převodník
6°
-
Transformátor
17°
-
Reaktor
13°
-
Měnič napětí
11°
-
Anténa
17°
-
Startér
9°
-
Elektrolít - Malina
9°
-
Elektrolít - Meloun
9°
-
Elektrolít - Mango
9°
-
Elektrolít - Maracuja
9°
-
Jistič
10°
-
Dynamo
10°
-
Svatomartinský spec.
11°
-
Solár
11°
-
Adaptér
11°
-
Jiskra
11°
-
Polovodič
11°
-
Sběrač
12°
-
Prez. speciál
12°
-
Pojistka
12°
-
Elektron
12°
-
Akumulátor
12°
-
Pozitron
12°
-
Gruit
12°
-
Táta 12 (Vokno Ale)
12°
-
Flash
13°
-
Protinožec
13°
-
Kolínský speciál
13°
-
Nabíječ
13°
-
Zesilovač
14°
-
Neon
15°
-
Baterka
15°
-
Eliášův oheň
16°
-
Blackout
16°
-
Zkrat
18°
-
Impuls
20°
-
Vypínač
24°