Gruit

Gruit 

5,3% 

Gruit neboli předchůdce chmelového piva. Toto bylinné pivo bylo dominantní do 16. století ale nadarmo svojí pozici nedalo a s chmelovými pivy bojovalo cca 4 století. Podle prastarých popisů by Gruit měl působit ,,jako narkotikum, afrodisiakum, a měl psychotropní účinky“, to už dnes samozřejmě v takové míře nelze. Gruit stimuluje smysl, vytváří euforii a posiluje sexuální pud. Na rozdíl od toho chmelové pivo působí jako sedativum a tlumí sexuální potřeby.

Díky 25kg medu na 10hl várky je med cítit nejen v chuti, ale i ve vůni. Dále při prvním nádechu ucítíte krom již zmiňovaného medu i levanduli s řebříčkem a dělá tak velmi zajímavou a nevídanou vůni. Pivo je krásné pitelné, v chuti je výrazně cítit pelyněk neboli výrazná hořkost obalené chutí medu. Při každém napití Vám vyleze jiná chuť bylin a tak z něj dělá pivo velice zajímavé a rozdílné od chmelového piva, které známe.

byliny: jalovec, řebříček, levandule, pelyněk pravý, med

slady: plzeňský, mnichovský II, carapils, čokoládový

Alkohol: 5,3%

IBU (hořkost): Každá várka se liší - nejsou známe hořké látky pelyňku

Zákonná kategorie:  nápoj na bázi piva, ochucený, svrchně kvašený sladový nápoj

Receptura: Martin Palouš

Dostupnost: Sezonní pivo - pouze jednou ročně na čarodějnice

Keg 30l, 50l Láhev 0,75l